▪ Antes de la quema de la sardina, centenares de personas de todas las edades han degustado las migas con sardinas y chocolate
Este martes de Carnaval Los Santos de Maimona ha clausurado su Carnaval en la Plaza de España con el Entierro de la Sardina y una degustación de migas y sardinas desde las 10 de la mañana ofrecidas por el Ayuntamiento de Los Santos de Maimona, y chocolate, ofrecido por la Cofradía de la Burrita.
En total se han elaborado 100 panes de migas (unas 800 raciones) y 50 kilos de sardinas.
Pasadas las 12 horas se ha procedido a la quema de la sardina, que ha sido elaborada por la Asociación de Mujeres ante la atenta mirada de un numeroso público. Después ha continuado la fiesta animada por la charanga en la Plaza de España.
