- Los chefs Extremeños Alejandro Hernández Talaván y Alberto Cumplido León, y ACREX recogerán estos galardones a las 21 horas en la ermita de San Lorenzo de Los Santos de Maimona
Los galardonados en los Premios Gastronómicos San Lorenzo 2026, que organiza el Ayuntamiento de Los Santos de Maimona, recibirán este martes 18 de agosto, estos reconocimientos en un acto que se celebrará a las 21 horas en la Ermita de San Lorenzo.
Este año los Premios San Lorenzo los premiados serán los cocineros extremeños Alejandro Hernández Talaván y Alberto Cumplido León, así como a la Asociación de Denominaciones de Origen y Consejos Reguladores de Extremadura (ACREX).
El objetivo de estos premios es «reconocer a quienes, con su trabajo, su talento y su compromiso, engrandecen la gastronomía en Extremadura», poniendo en valor trayectorias y proyectos que contribuyen a preservar el patrimonio culinario, impulsar el sector y proyectar la imagen gastronómica de la región. «Son valores que definen una forma de entender la cocina arraigada en la tradición, pero abierta al futuro, comprometida con el territorio y con las personas», explica Antonio Marín, teniente de alcalde y Concejal de Cultura.
En el acto de entrega intervendrán, además de los premiados, el alcalde, Manuel Lavado Barroso; un representante de la Asociación de Amig@s Cociner@s de Extremadura, que colabora con estos premios; y el director general de Turismo de la Junta de Extremadura, Óscar Mateos Prieto, quien será el encargado de clausurar el evento.
