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vie, 31 ago 2018- 00:00
Noticias de Prensa

LOS SANTOS DE MAIMONA CELEBRA EL III CONCURSO NACIONAL DE CORTADORES DE JAMÓN

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Por tercer año consecutivo, Los Santos de Maimona celebra el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón `Trofeo Excelentísimo Ayuntamiento de Los Santos de Maimona´, que organiza el santeño Antonio Sánchez, cortador de jamón profesional Cuchillo de Oro en Jerez 2017, con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad. El certamen, que se enmarca en la programación de la Semana Cultural de la uva Eva Beba de los Santos, tendrá lugar este sábado, 1 de septiembre, a las 21.30 horas en la Plaza de España.

“Con esta edición tratamos de que este concurso se consolide en la localidad como un certamen de referencia a nivel nacional, para lo que contamos con la profesionalidad del reconocido cortador santeño Antonio Sánchez, al que agradecemos todo el esfuerzo depositado para que este evento sea un éxito, así como la implicación de todas las empresas colaboradoras en este evento”, destaca el Concejal de Cultura Antonio Marín.

El concurso contará con la participación de seis concursantes: Carlos Muñoz (Toledo), Juan Antonio Barbero (Cáceres), Eduardo Barrero (Cáceres), Curro Cáceres (Santa Marta, Badajoz), Jesús García Castillo (Los Palacios, Sevilla) y Abraham Cambrés (Alcantarilla, Murcia), todos ellos con una completa trayectoria profesional en esta disciplina.

Un jurado profesional se encargará de valorar el trabajo realizado por cada uno de los concursantes, determinado los tres primeros clasificados, otorgando el ‘Trofeo Excelentísimo Ayuntamiento de Los Santos de Maimona’ al ganador. También se otorgará un `Premio Especial a la ración de 100 gramos´y otro al `Plato creativo´.

Los asistentes podrán degustar, con un precio de 5 euros por plato, los jamones que se corten durante el concurso, cuyo proveedor será la empresa santeña Embutidos Morato.
 

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